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                饮操行业专题
                70篇
                财产资讯
                抢跑“0防腐剂”:中国玩家已亮牌,国际巨擘跟不跟?
                这场中外玩家先后入场的安康饮料大战,刚至中局,且曾经进入到“全垒打”阶段,研发、消费、营销、渠道等干线战场也是炮火连天,但终极鹿去世谁手,现在还难有定论,只是在“0防腐剂”这场战事上,中国玩家们临时抢先了一步。
                09/25
                企业察看
                完毕“水逆”,瑞幸“涅槃重生”了吗?
                先是取得债务人重组支持,与大钲资源和愉悦资源告竣总额为2.5亿美元的新一轮融资协议。克日又与投资者签订息争协议书,瑞幸好像正在走出财政造假的泥沼,新办理层率领下的瑞幸咖啡无望重新取得资源市场的承认。
                09/24
                品牌故事
                水井坊真水井坊真的“高端化”了吗?
                即便是五粮液这种主打高真个酒企,也没有完全保持低端产物。往年上半年,比方迎驾贡酒这类二线酒企,单凭掌握中高端市场,也获得了比拟精彩的成果。但对酒企来说,面对头部品牌的挤压,即便铤而走险,也要打入高端市场,而将来,如许的趋向还会持续扩展。
                09/24
                行业剖析
                当“三顿半们”冲向线下,慌的不止是咖啡店
                咖啡赛道的差别之处在于,除了传统美式、拿铁、摩卡等根底产物外,不少佳构咖啡馆也在产物创新与品牌跨界上下了一番工夫,比方Seesaw相干担任人曾地下分享过Seesaw在不时推进咖啡与茶、水果等产物的交融,盼望能做出属于中国的咖啡。
                09/24
                资讯视野
                碰瓷新冠,滞销85年的养乐多,何故沦为云云境地?
                无数据统计,1998—2001年,中国乳成品需求市场均匀增长率为32.6%。此中,2001年中国乳成品市场需求额为286.81亿元,较2000年增长37%,消耗总量高达1538万吨。
                09/17
                行业剖析
                咖啡品牌个人“下沉”,可否降生下一个“蜜雪冰城”?
                现在来看,在下沉市场中甜品茶饮连锁店市场竞争剧烈,而咖啡品类的竞争还很平和,总体来说,下沉市场另有巨大的蓝海时机,带给咖啡更多新的能够,重塑咖啡市场新的格式。但怎样跑好下沉赛道,亦是困难。咖啡下沉市场能否能呈现下一个“蜜雪冰城”,红餐网拭目以待。
                09/16
                企业察看
                美赞臣中国卖身换帅,可否业绩逆转?
                重新把交椅跌至市场第五的美赞臣中国,在短短三个月内,以22亿美元的低价完成了敏捷交割、并迎来新帅上任。这场匆忙的买卖面前,好像预示着留给美赞臣中国翻盘的“窗口期”未几了。
                09/15
                品牌故事
                新茶饮的将来猜测
                虽然不存在完满的贸易形式,但现在看来,新茶饮的这两种贸易形式,都缺乏以承载可继续的良性开展。资源可以催生新的工具,但也能够催命。在贸易形式未失掉验证的状况下,自觉扩张,即便品牌再高端,或门店再多,也有能够成为稍纵即逝。
                09/15
                大咖观念
                元气丛林进入酒局,镇得住场子吗?
                酒曾经有上千年的汗青,开展至今,除了一些传统酒企之外,不伐另有一些老的消耗品牌跨界和一些新消耗品牌进入酒局,竞争可谓十分剧烈。那么题目来了,终年稳定的酒局对元气丛林这个迟来者来说,是自罚三杯之后,烂醉陶醉离场,照旧三杯之后,大杀四方呢?
                09/13
                财产研讨
                “顶流”折戟,新茶饮“第二股”之争悄然下沉了?
                虽然现在茶百道和古茗都未供认上市事件,但在巨擘们打破行业天花板,又吸取了少数灼灼眼光的状况下,第二梯队的新茶饮品牌们好像有了更多的喘气空间。而且从形式下去看,头部品牌对峙直营,二三线品牌则靠着加盟形式完成了天下门店和估值的打破。
                09/08
                行业剖析
                旧式茶饮的下半场,在那边?
                从茶饮粉末期间到传统连锁茶饮期间,再到旧式茶饮期间,这个行业曾经变迁了屡次,奈雪的茶用六年的工夫,成为了旧式茶饮第一股,但上市并不料味着起点,在新消耗的下半场,奈雪的茶仍需求找到它的最优解。
                09/07
                财产研讨
                餐饮巨擘个人盯上酒馆买卖
                作为浩繁餐饮企业的学习样本,星巴克有工场店、精选店等多种店型,站在投资风口口的餐饮企业,也在停止多种场景的探究。“小酒馆”业务不只可以吸引年老人,也可完成多时段运营。
                09/06
                行业剖析
                火出圈的中央奶,终究是什么来头?
                依据局部品牌的半年度业绩预报,中央奶增速确实不俗。新盼望乳业估计2021上半年营收同比增长超60%;燕塘乳业预测归母净利润同比增长80%~100%;李子园的归母净利同比预期增长48%~68%。
                09/02
                行业剖析
                被得宠的果汁,还能东山再起吗?
                在明天,果汁品类的时机在哪?
                08/30
                大咖观念
                国产奶粉逆袭,飞鹤做对了什么?
                从消耗者角度来看,受害于奶粉消费羁系的严厉,群众对国产奶粉信托度正在继续进步。而疫情之下,遭到购置渠道的影响,国产奶粉成为了外资奶粉的紧张替换品。同时,在往年5月三胎政策的发布下,国产奶粉行业更是迎来了一波利好行情。
                08/25
                财产资讯
                10个新锐咖啡,抵不外一个瑞幸?
                现在的外乡佳构咖啡中,还没能呈现一家间接对标星巴克的品牌。
                08/24
                财产资讯
                中国最大的咖啡市场,实在藏在了奶茶店
                中国最大的咖啡市场,藏在了奶茶店?
                08/23
                创业指点
                剑指增长:旧式茶饮的小顺序之争
                从线下开店打到线上运营,茶饮+小顺序能带来新增长吗?
                08/18
                资讯视野
                这家饮料巨擘要落伍了吗?
                泡面+饮料,不香了!
                08/13
                财产资讯
                国产汽水:我用情怀正面刚适口可乐
                出身迂回的“老”汽水们,还能再次迎来属于本人的春天吗?
                08/13
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                ​发改委办公厅:促进返乡创业,这些经历值得自创
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                返乡创业另有时机吗?这些政策和经历必需晓得
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