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                食操行业专题
                91篇
                财产资讯
                卤味市场不止“三国杀”,留给绝味的工夫未几了
                卤味江湖硝烟不时、把戏百出,绝味不但闷头开店,还试图在资源市场大展拳脚,狼子野心的绝味能坐稳“鸭王”宝座吗?
                07/29
                企业察看
                B站杀入餐饮,投了上海一家网红汉堡店
                B站投资餐饮,能够不但是蹭个热门这么复杂。
                07/29
                创投资讯
                婴幼儿辅零食品牌【种子特工队】完成数百万美元天使轮融资,对准儿童市场
                本轮融资次要用于团队搭建、新品研发等方面。
                原创 07/29
                财产资讯
                杀入烘焙局,资源永不断
                来自前瞻财产研讨院的调研数据表现,现在有超越11%的国人选择在早餐时食用面包,仅低于选择食用包子的消耗者数目,特殊是年老一代,更能承受烘焙食品主餐化。而这也意味着,烘焙食品的消耗空间无望进一步进步。
                07/29
                品牌故事
                良品铺子,零食行业的“反叛者”
                为了改变场面,良品铺子在三年前打出了高端零食战略,尔后经过产物晋级,试图婚配消耗者关于高质量、高端效劳、安康养分的心思预期。
                07/28
                创业指点
                站在互联网产物司理视角,怎样了解连锁餐饮的增长逻辑
                餐饮最基本照旧要靠运营,不时靠“转头客”来运营才干继续、发明利润,用互联网的话术来说,餐饮实质上照旧复购的买卖。
                07/26
                行业剖析
                三店一体+私域运营,驱动餐饮数字化的中心引擎!
                2020年的疫情不确定性事情,让整个餐饮行业反软弱才能的缺乏充沛表露。但在应对变革的进程中,餐饮人逐步看到了线上化关于企业的紧张代价。餐饮品牌减速数字化摆设,推进行业数字化建立和反动。
                07/23
                财产研讨
                一线都会暖锅店“贴身格斗”,它凭啥开一家火一家?
                2021下半年,暖锅品牌去一线都会、新一线都会开店,另有包围时机吗?怎样破局?
                07/22
                创投资讯
                餐饮投资吼叫而来,兰州牛肉面品牌陈香贵完成新一轮过亿元融资!
                地下数据表现,2021年上半年面食赛道共发作融资12起,总金额达10.11亿元。
                原创 07/22
                行业剖析
                茶饮市场,很难走出下一个星巴克
                消耗者关于奶茶的热情不断都未消减,但是茶饮企业却堕入了红利困难的场面,茶饮店终究是不是一门好买卖?其将来终究有没有想象空间值得穷究。
                07/21
                品牌故事
                餐饮届“异类”华莱士的盗窟终身
                华莱士的玩法生效了吗?
                07/21
                创投研讨
                资源“疯投”餐饮业,很能够是一场“虚火”!
                近段工夫,餐饮业融资事情频发,引得许多餐饮人直呼:餐饮业的春天来了!理想真的云云美妙么?
                07/20
                行业剖析
                市场增速800%,5000新玩家涌入,动物奶凭什么?
                动物奶怎样讲出让年老人情愿买单的新故事?
                07/20
                资讯视野
                预制菜火爆,但这四家企业倒在拂晓前,值得沉思
                供给链才能、产物力是一切预制菜新锐公司胜出的第一根底。
                07/19
                大咖观念
                喜茶奔向600亿、手打柠檬茶成新宠,旧式茶饮凭什么融资拿得手软?
                为什么在如许一个厮杀剧烈的红海,照旧有有源源不时的资源涌入?实践上,资源看好的不只仅是面前目今的品牌,更多的是品牌面前的数据,以及数据面前的年老人。
                07/18
                财产研讨
                咖啡减速“向下”:县城小店5年销量涨了10倍!
                一线都会以外,咖啡消耗正在疾速觉悟:一些县城小店,几年间出杯量增长超10倍;另有的品牌,在二线都会开出了小型连锁。北上广深以外,咖啡消耗正在发作哪些变革?另有几多市场空缺?
                07/16
                财产研讨
                动物肉,餐桌刚需照旧资源抢钱游戏?
                这吃的真不是肉,而是理念。
                07/15
                创投资讯
                仙味爷爷获6000万元Pre-A轮融资,由源码资源领投、高瓴创投跟投
                本轮融资将用于产物研发、供给链美满和人才体系搭建。
                原创 07/15
                创投研讨
                2021最火赛道:一块点心撑起超20亿估值,GGV红杉IDG抢着投
                烘焙曾经替代拉面,成为投资人冤家圈里最受欢送的品类。
                07/14
                财产资讯
                麦当劳向伶俐餐饮求变
                在伶俐餐饮的新趋向下,数字化技能曾经成为餐饮行业在办理、营销等方面全新的竞争力,是东西亦是新引擎。
                07/14
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                最抢手的赛道是什么?创谋利构给出答案
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                轩博啤酒完成近5000万元Pre-A轮融资,梅花创投领投
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